|
Roombroccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond broccoli
4 el crhme fraiche
parmezaanse kaas
Voorbereiding: Maak de broccoliroosjes los van de steel en was ze.
Bereidingswijze: Kook de broccoli ongeveer 7 min in een klein beetje water met zout. Giet het water eraf en voeg de crhme fraiche toe. Zet de pan nog even op een zeer laag pitje om het mengsel door te warmen. Strooi de Parmezaanse kaas erover en laat heel even smelten. Eventueel peper en nootmuskaat erover strooien.
|
|
|